《表2 响应面法优化实验结果》
实验结果见表2,对表中实验数据进行回归拟合,建立新发色剂处理罗非鱼片的工艺参数回归模型。回归方程为:
图表编号 | XD0071292200 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.08.05 |
作者 | 赵敏、李来好、杨贤庆、黄卉、魏涯、岑剑伟、林织 |
绘制单位 | 中国水产科学研究院南海水产研究所农业农村部水产品加工重点实验室、上海海洋大学食品学院、中国水产科学研究院南海水产研究所农业农村部水产品加工重点实验室、中国水产科学研究院南海水产研究所农业农村部水产品加工重点实验室、中国水产科学研究院南海水产研究所农业农村部水产品加工重点实验室、中国水产科学研究院南海水产研究所农业农村部水产品加工重点实验室、中国水产科学研究院南海水产研究所农业农村部水产品加工重点实验室、广东顺欣海洋渔业集团有限公司 |
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