《表1 调味品中碱性橙2的不同检测方法数据对比》

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《QuEChERS方法在食品非法添加物检测中的应用》

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李彦博[29]建立了液相色谱-电喷雾质谱法检测调味品中碱性橙2的分析方法，样品经酸化乙腈提取，使用正己烷多次去脂，再经MCX固相萃取小柱净化，氮吹转换溶剂，上机检测.结果显示，碱性橙2的线性范围为0.2～20.0 ng/mL，加标回收率为90.0%～110.0%，检出限为1μg/kg.三位作者均检测了调味品中的碱性橙2，在此以不同方法中的碱性橙2的具体数据进行比较，对比情况见表1（QuEChERS方法1的添加浓度为5.0 mg/kg，其他两法为5.0μg/kg）.由表1可知，虽然固相萃取方法操作复杂，但是其净化效果优于QuEChERS方法，这也是QuEChERS方法在未来发展中需要解决的问题之一.