《表1 中国、美国、日本和欧盟啶虫脒农药残留限值比较》

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《啶虫脒毒性效应及暴露水平研究进展》


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[注]MRL:最大残留量。

但是,各国对啶虫脒农药残留制定的限值互不相同。冯春野等[36]调查了上海市售的蔬菜水果中的农药残留情况,发现总计521份样品中,啶虫脒都未超出中国农药最大残留量(maximum residue limit,MRL)标准,但其中28例超过欧盟MRL标准,5例超过日本MRL标准,在1份鸡毛菜和1份青菜样品中分别超过日本MRL标准高达190倍和60倍。上述研究表明,我国目前对于啶虫脒的限值规定仍有继续探讨的余地。本文整合了多国最新的啶虫脒农残限值,比较显示,与中国[37]、美国[38]对啶虫脒的农药残留限定相比,日本[39]和欧盟[40]的啶虫脒残留限定所涉及的食品种类更多,分类更加细致,在个别条目中限值也更低,见表1。制定农药残留限值是一个重要的政策手段,和普通人群的健康有着密切的关联。未来可以对啶虫脒在各种食物中的残留限值作进一步探究。