《表3 种皮褐变指数的分级标准》
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《1-MCP浓度对‘清香’青皮核桃冷藏期间品质及抗氧化活性的影响》
种皮褐变指数,参照李江阔的方法[12],按照表3的分级标准进行计算。
图表编号 | XD0067162700 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.06.01 |
作者 | 陈柏、颉敏华、吴小华、王学喜、景鑫鑫、于江、虎云青、杨中杰 |
绘制单位 | 甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所、甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所、甘肃农业大学园艺学院、甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所、甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所、甘肃农业大学园艺学院、甘肃农业大学园艺学院、甘肃省陇南市经济林研究院核桃研究所、甘肃省武威市石羊河林业总场小西沟分场 |
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