《表1 野生食用菌采样地点信息》

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《云南省18种常见野生食用菌营养成分分析》

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新鲜野生食用菌样品搜集于昆明嵩明县、楚雄武定县、大理剑川县、玉溪峨山县、曲靖马龙县，采样地具体信息见表1所示。每个点每种野生食用菌搜集样品2 000g，除黄白蚁伞（Termitomyces microcarpus）仅采集3个点外，其他17种野生食用菌均采集5个点。