《表3 不同钾素施用量对欧李果实品质的影响》

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《不同氮磷钾滴灌肥施用量对欧李果实品质产量的影响》

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钾是酶的活化剂，能促进光合作用，能增强作物茎秆的坚韧性，提高作物的抗旱和缺寒能力[12，13]。由表3可知，施用钾肥处理与CK相比，各处理均能促进欧李可溶性糖含量的增加，其中K4处理的可溶性糖含量最高，为11.15%，是CK的6.79倍，效果极其显著。各处理的具体表现为K4>K6≈K5>K3>K2>K1>CK。不同梯度钾肥处理对于欧李VC含量的提高有着明显积极促进的作用，其中K3处理的VC含量最高，为22.29 mg/kg，是CK处理的2.88倍，其次是K2、K6处理，分别为CK的2.29倍和2.18倍。施用适宜浓度可有效降低果实可滴定酸含量，与CK相比，各处理可滴定酸含量均有降低，其中K3处理可滴定酸含量降低最大，为1.87%，其次是K2、K4处理，K5、K6、K1处理降低效果比较接近，三者可滴定酸含量同样低于CK，但与其差异不显著。各处理欧李单宁含量均低于CK处理，其中除K1处理之外其他处理与CK均存在显著性差异，其中降低最多的是K4处理，降低了63.19%。增施钾素也可促进可溶性固形物含量的增加，其中K5处理的可溶性固形物含量最高，为14.33%，比CK升高了39.78%，其次是K4处理，比CK升高了20.75%，其余处理与CK相比也均表现出显著性差异。