《表7 摘袋时间黄蟠桃硬度、颜色、表光和质量的影响》

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《黄蟠桃系列四挺身主杆形优质丰产栽培技术研究》


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综合分析:(1)单层袋因果袋薄,遮光差,对早熟品种表现不很明显,但对中、晚熟品种差异较大,果品硬度不大,果面颜色浅黄或暗黄,有红晕,亮度较差。双层袋因遮光好,无论果品硬度、颜色、表光,都比较好,而从双层袋的三种内胆颜色不同比较,白色内胆双层袋果品硬度大,颜色黄金色,表光亮度大,表现最好;(2)利用双层白色内胆双面打蜡果袋,套袋时间不同,对果品硬度、果品颜色、果品质量的影响,表现为套袋时间越早,果品硬度大,颜色好,次果率低;套袋时间越晚,蟠桃裂果越多,次果率越高,影响产量和价格;(3)果袋相同,摘袋时间不同,对黄蟠桃果品硬度、果品颜色、果品表光、果品质量的影响。过早采收摘袋,果柄发青,果面有皱纹,亮度不大,果肉发硬,甜度不够;过晚摘袋,硬度变小,果面有红晕,表光暗红,果肉发软,味道一般;只有适时摘袋,果品硬度大,颜色黄金色,果面亮度大,果品香脆甜,价格最高,品质最好。