《表1 正交试验因素水平》

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《嘉宝果叶片总多酚提取工艺优化及其体外降糖活性》


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在单因素试验的基础上,固定功率120 W、时间10min,选择乙醇体积分数、料液比、温度等对总多酚提取影响较大的3个因素,以L9 (34)正交试验确定嘉宝果叶片总多酚提取的最佳工艺条件。正交试验因素水平见表1。提取后采用1.2.2方法测定总多酚含量。