《表4 不同花穗整形方式对果实着色指标的影响》

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《不同留穗尖方式对阳光玫瑰葡萄品质的影响》


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注:数据为平均值(n=3),同列不同小写字母表示在P<0.05水平差异显著。

不同整穗方式的果实着色指标结果(表4)显示,处理H的“L”值最大,表明该处理的果粒亮度最高,处理E、F、H、I的亮度均高于CK,其他处理均略低于CK。“a”值为负数表明果皮均偏绿,处理D的“a”的绝对值最高,处理G的“a”的绝对值最低。“b”值为正数表明各处理果皮偏黄,所有处理的“b”值均显著高于CK,且H处理的该值达到最大,为13.54。处理H的“C”值最大,CK的“C”值最小,即H的果皮纯度最高,CK的纯度最低。各处理果皮综合颜色指标(“h”值)均介于90~120之间,反映出的综合颜色均为黄绿色,处理D的“h”值最大,处理H的“h”值最小,说明D处理的果皮偏于黄色,H处理的果皮偏于绿色。各处理的果实色泽指数(“CIRG”值)均介于0~2之间,也同样验证了果皮为黄绿色,处理H的“CIRG”值最小,表明成熟度较低,颜色最偏绿,处理G的“CIRG”最大,表明成熟度最高,颜色最偏黄。