《表2 正交试验结果L9 (34)》

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《黄精多糖的提取优化及抗氧化活性研究》

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正交试验结果见表2，从极差R值可以看出，3个因素对提取率均有影响，影响的次序为A（提取时间）>B（提取次数）>C（料液比）。黄精多糖的最佳提取条件为:A1B2C2，即提取时间为1.5 h，提取次数为4次，料液比为1∶25。在此最佳工艺条件下进行验证，黄精多糖的提取率为（7.96±0.12）%，优于表2中的其它组合项，表明该工艺可行，可以作为黄精多糖的最佳工艺。