《表3 提取率线性回归分析表》

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《复合酶协同超声提取藜麦皂苷及其抗氧化性》

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注:不显著（P>0.1）；*，差异显著，P<0.05；**，差异极显著，P<0.01。

对表2数据用多元回归拟合后，得到藜麦种皮皂苷提取率（E）与酶解温度（A）、pH（B）、酶解时间（C）的回归方程:E=-187.659+11.2775A-23.1725B+170.167C+0.536AB-2.608AC-6.98BC-0.12533A2+0.117B2-8.252C2。说明单因素对响应值的影响不是简单的线性关系。对回归方程进行方差分析，结果见表3。