《表1 中高级汉语教学阶段中与饮食有关的传承语素》

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《饮食传承语素在对外汉语教学中的应用研究》

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根据芦洁媛《与饮食相关的传承语素构词及其在汉语二语词汇教学中的应用》中的“与饮食有关的传承语素语料库”[3]，结合HSK五级词库2500个词汇整理出28个中高级汉语教学阶段中与饮食有关的传承语素语料作为研究对象，具体见表1。