《表3 秀珍菇子实体对培养基中镉的富集 (n=20)》

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《栽培技术对秀珍菇富集铅与镉的影响及培养基安全限量值的研究》

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由表3可知，镉含量为0.051～0.462mg·kg-1“秀71”在第1茬收获时，配方1、2与3栽培的秀珍菇对镉的富集系数分别为3.943、5.940、4.809，配方2及配方3培育的秀珍菇对镉的富集能力显著高于配方1；第3茬收获时，3种配方培育的秀珍菇对镉的富集系数分别为3.620、3.103、4.122，无显著差异；第5茬收获时，配方1培育的秀珍菇对镉的富集系数最小，富集能力显著低于另2种配方。“秀72”在第1茬收获时，配方3培育的秀珍菇对镉的富集能力最强，富集系数高达12.151，显著高于另外2种配方；第3茬和第5茬收获时，配方1培育的秀珍菇对镉的富集系数均为最小，分别为3.103、3.050，分别显著低于另外2种配方。由上述可知，栽培配方对同一时间收获的相同品种秀珍菇的铅与镉富集能力有显著影响。