《表1 饮片控制菌污染情况》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《中药饮片微生物污染现状及典型菌鉴定研究进展》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

主要是对沙门菌、大肠埃希菌等其他控制菌进行定性检测。对近年来文献研究进行统计，我国中药饮片的定性控制菌整体检出率较低。在上海地区10种94批饮片样品中，有1批山慈菇检出大肠埃希菌[1]。对陕西省12种120批饮片微生物污染的研究结果[13]显示，大肠埃希菌的检出率为3.33%，铜绿假单胞菌的检出率为7.5%。饮片中检出种类最多的细菌为大肠埃希菌，在通草、鱼腥草等16个品种中有检出。其次为铜绿假单胞菌，在通草、天冬等12个品种中检出，另外在麦冬、麸炒苍术、甘松、红花4个品种中报道有检出伤寒沙门菌，甘草、艾叶、甘松3个品种中检出金黄色葡萄球菌，两头尖中有检出志贺菌报道，未见溶血性链球菌、白色念珠菌检出的报道。污染菌检出类型较多的品种分别是甘松、艾叶。不同种类控制菌在饮片中的检出情况见表1。