《表3.DJB5对黄曲霉污染玉米的防治和AFB1降解率》

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《黄曲霉毒素B1降解菌的筛选及在玉米贮藏中的应用》

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Means with different letters are significantly different according to Duncans Multiple Range Test（P<0.05）.

在对黄曲霉污染玉米的防治研究中，结果表明对照组中的玉米发病较为严重，病情指数为61.44%；拮抗菌株DJB5处理组中的玉米发病较轻，病情指数39.04%；DJB5对黄曲霉污染玉米的防治效果达到36.39%（表3）。通过各处理玉米样品中的AFB1检测结果发现，DJB5处理组中的AFB1含量低于对照组，对AFB1减少88.78%（表3和图6），可见拮抗菌株DJB5不仅对黄曲霉菌有抑制作用，而且能减少AFB1对玉米的污染。