《表1 扇贝壳堆积场产蛋白酶菌株菌落直径和水解透明圈直径》

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《扇贝壳堆积场中产蛋白酶放线菌的选育和鉴定》

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从扇贝堆积场采集4份样品，应用梯度稀释法进行培养，然后挑取30个单菌落于酪素选择性平板上培养48 h，挑取水解圈直径与菌落直径比之大于2的菌落进行斜面保藏。其中发现8株产酶较高，将这8株分别编号为SF1～SF8。结果见表1，图1、图2。