《表1 六类水产品中砷形态分布结果汇总表》

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《水产品中砷的形态分布研究》


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注:iAs代表无机砷As(Ⅴ)和As(Ⅲ)的总和。

采用HPLC-ICP-MS法分别检测了海水鱼、淡水鱼、海水虾、海水蟹、贝类及其他水产品6类常见水产品中砷形态的分布特征。结果汇总见表1。