《表4 普洱茶TLC分离挥发性组分的主要组成 (≥5%)》

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《普洱茶挥发性组分的抗癌、抗炎功能特性》


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注:“-”表示该化合物的含量≤5%。

普洱茶中性挥发性组分经TLC分离获得的F6及其二级分离组分F6-2具有较强的抗癌活性,对其通过GC-MS进行的组成和相对含量分析结果如表3和表4所示。