《表3 液体乳 (除发酵乳) 、发酵乳、乳饮料和乳粉样品中目标化合物的加标回收率及标准偏差 (RSD)》

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《乳及乳制品中四环素类药物高效液相色谱法研究》

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向不含目标物的液体乳（包括生鲜乳、灭菌乳、巴氏杀菌乳、调制乳、发酵乳）、乳粉和乳饮料基质中定量添加目标化合物的标准溶液，进行样品处理后，用标准曲线外标法计算出实际样品中目标物的含量与实际添加量之比的百分数，以其作为方法回收率。进行加标回收试验，每个水平平行测定6次，结果见表3。