《表1 各品种陈皮原料检出的精油的主要化合物成分保留时间及相对含量Tab.1 The main compounds, retention times and relative contents of

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《广陈皮原料茶枝柑与其他典型柑橘成分差异分析》


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注:—表示未检测到该物质。Note:—represents not identified.

采用GC-MS对茶枝柑、温州蜜柑、脐橙、湖北柑的果皮精油成分进行分析,得到各品种精油成分的总离子流如图5~图8所示,各品种所检测出的精油的主要化合物成分保留时间以及相对百分比含量如表1所示。由图5~图8可以得出,各种橘皮精油的指纹图谱基本保持一致,表明各品种柑橘果皮的精油成分大致相同;而从出峰角度看,茶枝柑(图5)果皮精油的化学成分较其他品种多些。