《表4 不同授粉方式对猕猴桃果实品质的影响》

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《猕猴桃授粉方式筛选》

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从表4可以看出，5种不同授粉方式对猕猴桃果实可溶性固形物、可滴定酸、总糖、维生素C含量有显著影响。不同处理间可溶性固形物含量变化范围为15.6%~17.2%，可滴定酸含量变化范围为0.69%~0.82%，总糖含量变化范围为10.39%~13.28%，维生素C含量变化范围为0.76~1.12mg·g-1。从不同处理间差异显著性分析来看，可溶性固形物含量和可滴定酸含量最高的处理为人工点粉（处理1），分别为17.2%和0.82%，与对照（CK）相比分别提高了10.3%和7.9%；总糖含量和维生素C含量最高的处理为1号花粉悬浮液喷雾处理（处理2），分别为13.28%和1.12mg·g-1，与对照（CK）相比分别提高了27.8%和45.5%。综合分析来看，1号花粉悬浮液喷雾处理（处理2）果实的内在品质指标达到了较好的标准，可溶性固形物含量、总糖含量和维生素C含量较高，可滴定酸含量较低。