《表6 芹菜连续3年以上检出种类 (23种)》

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《西安市葡萄和芹菜农药残留风险点分析》

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芹菜连续6年共检出参数38种，其中连续3年以上检出的参数有23种（表6），其中腐霉利、啶虫脒、涕灭威、三唑酮、噻虫嗪、三氯杀螨醇、虫螨腈、乐果、乙酰甲胺磷、氯氟氰菊酯、苯醚甲环唑等为高残留种类，且氟氰戊菊酯、联苯菊酯、三唑磷、腐霉利、啶虫脒、三唑酮、噻虫嗪、三氯杀螨醇、虫螨腈、苯醚甲环唑等经查询在芹菜中没有限量要求。由于芹菜在种植过程中适应性较强，经调查发现，芹菜栽培模式较多，多种作物之间套种、间种、轮作等现象非常普遍，而各种作物之间在使用农药过程中存在交叉污染现象，这也是芹菜中检出农药种类较多的原因之一，导致其食用风险增大。