《表6 信息源信任变量对消费者购买行为影响的边际概率》

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《信息源信任对消费者食品购买行为的影响研究——以可追溯猪肉为例》

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为了检验不考虑式（1）和式（2）残差项之间的相关性给估计结果带来的偏误，本文将两类估计结果进行了比较，结果如表6所示。可知，模型一中，在其他条件不变的情况下，承认当前市场上猪肉追溯信息发布方是真实可靠的消费者选择购买可追溯猪肉的概率平均为0.1098，远高于模型二中的概率0.0398。同样，模型一中，在其他条件不变的情况下，相信“购买带有追溯标签猪肉比不带追溯标签猪肉的质量安全更有保障”的消费者选择购买可追溯猪肉的概率平均为0.3389，远高于模型二中的概率0.1989。总的来说，不考虑式（1）和式（2）残差项之间相关性给估计结果带来的偏误，会低估信息源信任和消费信心变量对消费者可追溯猪肉购买行为的影响，但不会改变这两个变量的作用方向。