《表2 Box-Benhnken试验设计与结果Table 2 The design and results of Box-Benhnken experiments》
根据单因素试验结果,选取对秋葵果胶提取率影响较大的料液比、超声功率、超声时间作为考察因素,以果胶提取率Y为指标,进行响应面试验设计与分析,响应面优化试验结果见表2。对响应指标与各个因素进行回归拟合,该模型对应的回归方程分别为:
图表编号 | XD0026927700 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2018.10.10 |
作者 | 吴剑夫、程安玮、孙金月、祝霞 |
绘制单位 | 甘肃农业大学食品科学与工程学院、山东省农业科学院农产品研究所、山东省农业科学院农产品研究所、山东省农业科学院农产品研究所、甘肃农业大学食品科学与工程学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |