《表1 2019年广州市大米中镉元素的监测情况》
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《2019年广州市本地种植大米镉污染情况及健康风险评估》
2019年广州市本地种植大米90份样品镉的检出率为97.78%,样品中镉含量平均值为0.106 mg/kg,中位数为0.074 mg/kg,P95为0.225 mg/kg;超标率为6.67%,6份超标样品中4份来自广州市花都区花东镇京塘村,1份来自广州市从化区鳌头镇新隅村,1份来自广州市增城区正果镇何屋村。3个区种植大米的镉的检出情况见表1,采用Kruskal-Wallis H检验[10]显示3个区大米镉含量差异无统计学意义(H=1.998,Ρ>0.05)。
图表编号 | XD00229711000 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.08.15 |
作者 | 宋韶芳、陈坤才、刘于飞、张维蔚、李燕、张玉华、黄婕、钟贤武、曾锦衡、潘心红、李美霞 |
绘制单位 | 广州市疾病预防控制中心食源性疾病与食品安全风险监测部、广州市疾病预防控制中心食源性疾病与食品安全风险监测部、广州市疾病预防控制中心食源性疾病与食品安全风险监测部、广州市疾病预防控制中心食源性疾病与食品安全风险监测部、广州市疾病预防控制中心食源性疾病与食品安全风险监测部、广州市疾病预防控制中心食源性疾病与食品安全风险监测部、广州市疾病预防控制中心食源性疾病与食品安全风险监测部、广州市疾病预防控制中心食源性疾病与食品安全风险监测部、广州市疾病预防控制中心食源性疾病与食品安全风险监测部、广州市疾病预防控制中心食 |
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