《表3 7株乳酸菌的菌落特征》
乳酸菌在MRS平板上呈现乳白色圆形菌落,菌落直径0.6~3.7mm大小不等,表面光滑且边缘整齐(个别边缘不整齐)、中间凸起,不透明或半透明。分离获得7株乳酸菌的菌落特征见表3。
图表编号 | XD00229485000 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.10.01 |
作者 | 乌云、高增丽、曹文慧、李洪亮、刘红霞、杨畅、母智深 |
绘制单位 | 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司、内蒙古自治区乳品与奶牛繁育生物工程技术企业重点实验室、内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司、内蒙古自治区乳品与奶牛繁育生物工程技术企业重点实验室、内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司、内蒙古自治区乳品与奶牛繁育生物工程技术企业重点实验室、蒙牛高科乳制品(北京)有限责任公司、内蒙古自治区乳品与奶牛繁育生物工程技术企业重点实验室、内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司、内蒙古自治区乳品与奶牛繁育生物工程技术企业重点实验室、内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司、内蒙古自治区乳品与奶牛繁 |
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