《表9 L9(34）正交试验结果》
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在单因素试验基础上，选取如下不同的参数条件，通过L9(34）进行正交试验，得到紫薯凝固型酸奶的最佳工艺参数，正交试验的结果如表9所示。
| 图表编号 | XD00226823800 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2020.10.01 |
| 作者 | 束俊霞、刘庆庆、焦婷婷 |
| 绘制单位 | 上海中侨职业技术大学、铜仁学院、漯河食品职业学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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