《表3 重组褐藻胶裂解酶的生化特性与降解规律》

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《褐藻寡糖生物法制备研究进展》

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王学江等[52]将来源于海洋细菌Flammeovirga sp.NJ-04的Alg L经设计同源引物实现异源表达得到重组双功能褐藻胶裂解酶Alg L，其降解产物为低聚合度（主要是二糖、三糖和四糖）的AOS，具有工业化应用前景。Rahman等[53]克隆和表达了海洋蜗牛消化道来源的PL-14家族的褐藻酸裂解酶Lb Aly28，重组酶对海藻酸钠和Poly-MG嵌段底物的活性增加。Sim等[54]构建了鲍鱼肠道基因组文库，筛选出的新氨基酸序列可以产生比商品酶降解更低分子量的AOS。