《表5 虎杖苷、白藜芦醇、大黄素与L*、a*、b*、E*ab相关性分析》

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《湖北虎杖主要化学成分的含量分析及其与色差的相关性研究》

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注:##为P<0.01水平极显著相关；#为P<0.05水平显著相关。

利用SPSS 21.0软件分析虎杖中虎杖苷、白藜芦醇和大黄素以及总白藜芦醇含量与颜色指标值L*、a*、b*、E*ab的相关性，结果见表5。