《表3 红枣各成分指标间相关性分析》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《基于主成分分析和聚类分析对新疆红枣的品质评价》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

对50个批次的红枣进行测定，获得绿原酸、芦丁、槲皮素和环磷酸腺苷等共11个指标数据，由于各组数据的计量单位和量纲不一致，所以将所获得的原始数据进行无量纲处理，结果见表3。11个测定指标之间有独立性也有相关性，说明这些指标反映的信息有重叠现象，它们之间存在复杂的相互作用，从而导致不能轻易找出规律来评价红枣的品质，因此采用主成分分析方法对各指标进行进一步分析。