《表4 重金属的检测:筷子中有害物质分析及检测方法研究进展》

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《筷子中有害物质分析及检测方法研究进展》


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重金属的检测指标包括重金属的含量及种类。检测前需要对样品进行前处理,常见的有湿法消解、微波消解和萃取等[39]。常见的检测方法见表4。