《表6 防腐剂的检测:筷子中有害物质分析及检测方法研究进展》

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《筷子中有害物质分析及检测方法研究进展》


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防腐剂的检测包括邻苯基苯酚、苯并咪唑、二苯基联苯、抑霉唑、五氯苯酚等有毒防腐剂,主要检测指标为残留量。具体检测方法见表6。