《表3 朱雀寺春、秋红茶微量元素硒与重金属检测结果》

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《紫阳群体种朱雀寺古茶树红茶生化成分检测与品质分析》

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注：ND为未检出。下表同

朱雀寺春、秋红茶茶样中的微量元素Se和重金属Pb、As、Hg及Cd的含量检测结果见表3。由表3可知，朱雀寺春、秋红茶茶样硒含量分别为0.263 0、0.038 1 mg/kg，前者硒含量平均值达到国家富硒茶标准，而后者硒含量平均值尚未达到富硒茶标准。朱雀寺春、秋红茶茶样中的重金属Pb、As、Hg及Cd的含量检测结果表明，春、秋红茶茶样中上述4种重金属含量均小于国家茶叶出口标准规定的限量值，表明朱雀寺春、秋红茶中Pb、As、Hg及Cd重金属含量符合国家茶叶出口质量标准，属于优质茶品。