《表2 标准物质检测结果:云南不同地区稻谷中5种重金属元素分布特征》

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《云南不同地区稻谷中5种重金属元素分布特征》


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注:括号内的数值为参考值。

依据《国家食品污染和有害因素风险监测工作手册》[17]食品中多元素分析的标准操作程序,对样品进行分析检测,由图2及表2可知5种重金属元素响应的相关性良好,r≥0.999。使用GBW10011(GSB-2)-生物成分分析标准物质小麦做检测的质量控制,5种重金属元素的检测值如表2所示,均在标准定值范围,表明该方法检测所得数据准确可靠。