《表2 针对四川传统小吃特性的分析》

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《浅谈四川传统小吃外卖食具设计方法》


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当然,食具不仅仅需要让使用者通过外在感受材质、形态和装饰的美,还需要根据食材“量体裁衣”,四川传统小吃数量众多,要能够针对食物本身特质做出匹配的食具,方能满足食具的盛放需求。表2分别针对不同种类的食物进行分类和特征概括,并对相应的食具做出了分析。