《表1 表面增强拉曼光学传感器在农药残留检测中的应用》

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《光学传感器在农产品质量安全中的应用研究》

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Wang等[34]通过表面增强拉曼光谱技术对不同果蔬中的农药残留进行了检测分析（表1），筛选出不同种类的基底并构建光学传感器有望成为可视化检测的重要手段。表面增强拉曼散射光谱技术与常规的农药残留检测分析方法相比具有更为快速、方便、且具有检测复杂基质的能力。