《表1 正交试验因素水平表》
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采用正交试验法筛选Lys和Arg复配最佳浓度比例，各因素水平见表1。
| 图表编号 | XD00219242700 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2020.09.10 |
| 作者 | 刘佩、孙燕霞、古雪萍、韩梦林、王庆国 |
| 绘制单位 | 山东农业大学食品科学与工程学院山东省高校食品加工技术与质量控制重点实验室、山东省烟台市农业科学研究院、山东农业大学食品科学与工程学院山东省高校食品加工技术与质量控制重点实验室、山东农业大学食品科学与工程学院山东省高校食品加工技术与质量控制重点实验室、山东农业大学食品科学与工程学院山东省高校食品加工技术与质量控制重点实验室 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
