《表3 桑黄干品的农药残留、重金属及有害元素限定[30]》

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《桑黄质量标准研究进展及制定建议》

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周蔓[24]对不同野生桑黄子实体中的Pb、Cu进行了测定，结果见表2；《药典》中关于植物类以及冬虫夏草的重金属及有害元素限量:ω（Pb）不超过5 mg/kg、ω（Cd）不超过1 mg/kg、ω（As）不超过2 mg/kg、ω（Hg）不超过0.2 mg/kg、ω（Cu）不超过20 mg/kg．由表2可知，桑黄样品安全性较好，可为桑黄质量标准制定提供参考．陕西省地方标准[30]对桑黄干品的农药残留、重金属及有害元素限定见表3．暂未发现桑黄中蓄积某种生物毒素．无论野生品种桑黄还是栽培品种桑黄生长周期均较长，应对其农药残留及重金属进行监测，以保证用药安全．