《表6 待测元素质量数：自动石墨消解-ICP-MS法检测红薯淀粉及其制品中5种有害金属残留量》

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《自动石墨消解-ICP-MS法检测红薯淀粉及其制品中5种有害金属残留量》

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ICP-MS仪有良好的选择性，但由于红薯淀粉及其制品基质较为复杂，在检测过程中存在较为严重的质谱干扰，干扰因素主要有：双电荷离子、氧化物离子、同质异位素干扰等；通过仪器自动调谐可消除双电荷和氧化物离子干扰，但无法消除同质异位素干扰；为有效的消除同质异位素干扰，在研究有基质元素形成的多原子的离子时，选择不易受到干扰的同位素进行测定，可以有效消除同质异位素干扰：如测定铬（Cr）元素含量时，选择质量数53Cr时，Cl离子干扰严重，检测准确度偏低；选择质量数52Cr时，可以有效消除Cl离子的干扰。待测元素选择质量数见表6。