《表8 不同黑水虻幼虫干添加量对鸡肉氨基酸含量的影响》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《黑水虻幼虫干对肉鸡生产性能、血清生化指标及鸡肉养分含量的影响》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

g/100g鲜肉

由表8可知，随着黑水虻幼虫干添加量的增加，鸡肉氨基酸总量呈升高趋势，2%、4%、6%虫干组较照组分别提高3.26%(P>0.05）、3.77%(P>0.05）、6.10%(P<0.05）。2%、6%虫干组甘氨酸较对照组分别增加17.92%(P<0.05）、22.64%(P<0.05）。2%、4%虫干组亮氨酸较对照组分别增加4.43%(P>0.05）、12.81%(P<0.01）。与对照组相比，2%、4%、6%虫干组苯丙氨酸分别增加11.46%(P>0.05）、28.13%(P<0.01）、11.46%(P>0.05），酪氨酸分别增加29.21%(P<0.01）、37.08%(P<0.01）、22.47%(P<0.01），半胱氨酸分别增加53.33%(P<0.01）、40.00%(P<0.05）、66.67%(P<0.01），组氨酸分别增加56.86%(P<0.01）、50.98%(P<0.01）、52.94%(P<0.01）。丙氨酸、丝氨酸、脯氨酸、谷氨酸、甲硫氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、苏氨酸在对照组与虫干组间无显著差异。虫干组精氨酸降低，其中4%虫干组低于对照组（P<0.05）。