《表3 黑水虻幼虫粉的氨基酸含量（平均值±标准差）10 mg/g》

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《利用黑水虻处理餐厨垃圾和豆腐渣及幼虫营养价值分析》

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由表3知，由餐厨垃圾、豆腐渣两种有机废物喂养的黑水虻幼虫中，氨基酸总量分别为28.61%、36.13%，必需氨基酸含量分别为11.51%、15.66%，并以缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸和精氨酸为主；豆渣虫的必需氨基酸含量均高于餐厨虫，其中豆渣虫的缬氨酸、亮氨酸和赖氨酸含量明显高于餐厨虫。