《表2 测试餐的主要营养相关成分》
注:G:葡萄糖;WB:白面包;S+WB:豆浆+白面包;BS+S+WB:黑芝麻豆浆+白面包;BS+WB:黑芝麻浆+白面包;LS+S+WB:亚麻籽豆浆+白面包;LS+WB:亚麻籽浆+白面包;A+S+WB:巴旦木豆浆+白面包;A+WB:巴旦木浆+白面包;M+WB:牛奶+白面包。下同。表中数据为每份测试餐的营养物质
测试餐的主要营养成分见表2。
图表编号 | XD00216380500 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2021.02.28 |
作者 | 卢家灿、林金雪娇、范志红、周颖、朱瑞欣 |
绘制单位 | 中国农业大学营养与健康系、中国农业大学食品科学与营养工程学院、中国农业大学食品科学与营养工程学院、中国农业大学营养与健康系、中国农业大学食品科学与营养工程学院、中国农业大学食品科学与营养工程学院、中国农业大学食品科学与营养工程学院 |
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