《表1 0 鲜食玉米灌浆期子粒的主要营养成分的相关分析》

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《不同鲜食玉米灌浆期子粒主要营养成分的积累动态》


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从表10可以看出,不同类型鲜食玉米的子粒含水量与还原糖含量、可溶性总糖含量与蔗糖含量、直链淀粉含量与支链淀粉含量之间呈极显著正相关,含水量与直链淀粉和支链淀粉含量、蛋白质含量与可溶性总糖和蔗糖含量、还原糖含量与支链淀粉含量之间呈极显著负相关。