《表3 黄粉虫、小麦胚芽对初产蛋鸡血清和蛋黄抗氧化指标的影响》

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《黄粉虫、小麦胚芽对初产蛋鸡生产性能、蛋品质和抗氧化机能的影响》

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黄粉虫、小麦胚芽对初产蛋鸡血清抗氧化指标的影响见表3。由表3可知，1.0%、2.0%黄粉虫添加组的血清MDA水平极显著低于对照组和0.5%黄粉虫添加组（P<0.01)；2%黄粉虫添加组的SOD活力显著高于其他组（P<0.05），其他血清抗氧化指标均无显著影响（P>0.05）；黄粉虫组的SOD、GSH-Px、T-AOC活力呈线性升高，以及MDA含量呈线性降低（P<0.05）。小麦胚芽的添加水平对血清抗氧化指标无显著影响（P>0.05）。黄粉虫、小麦胚芽对血清SOD、GSH-Px活力不存在显著互作效应（P>0.05），但对T-AOC存在显著互作效应（P<0.05）与对照组相比，试验Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ组T-AOC活力显著高于对照组（P<0.05）；对MDA含量有极显著影响，其中试验Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组极显著低于对照组和0.5%添加组（P<0.01）。