《表5 不同料液比的鲜金针菇菌汤的色差值测定表》
针对不同料液比的菌汤分别测量其色差,结果见表5。
图表编号 | XD00216015900 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2021.01.10 |
作者 | 刘树萍、陆家慧、方伟佳 |
绘制单位 | 哈尔滨商业大学旅游烹饪学院、哈尔滨商业大学旅游烹饪学院、哈尔滨商业大学旅游烹饪学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
针对不同料液比的菌汤分别测量其色差,结果见表5。
图表编号 | XD00216015900 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2021.01.10 |
作者 | 刘树萍、陆家慧、方伟佳 |
绘制单位 | 哈尔滨商业大学旅游烹饪学院、哈尔滨商业大学旅游烹饪学院、哈尔滨商业大学旅游烹饪学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |