《表1 进口鸡肉传带禽伤寒沙门氏菌的风险参数》

《表1 进口鸡肉传带禽伤寒沙门氏菌的风险参数》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《进口鸡肉传带禽伤寒沙门氏菌的定量风险评估》


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以每批次进口鸡肉为评估单元。在特定批次鸡肉中,只要任何组分携带有禽伤寒沙门氏菌,则将该批次鸡肉传带疫病风险概率视为100%。各风险因子参数见表1。