《续表2:蜡梅科6种植物嫩梢挥发性成分的HS–SPME–GC–MS分析》

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《蜡梅科6种植物嫩梢挥发性成分的HS–SPME–GC–MS分析》


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蜡梅科6种植物嫩梢共检测出141种挥发性成分,具体检测结果及含量见表1。‘鸿运’蜡梅、‘金玉’蜡梅、‘鄢陵素心’蜡梅、山蜡梅、夏蜡梅及美国蜡梅嫩梢检测出挥发性成分分别有47、48、44、44、48和46种,以烯烃类、醇类和脂类物质为主,还包含部分醛、酮类等成分。将含量>5%的成分定义为主要挥发性成分,‘鸿运’蜡梅嫩梢主要挥发性成分为β–杜松烯(15.08%)、榄香醇(14.58%)、(–)-α-muurolene(9.36%)、罗勒烯异构体混合物(9.17%)、反式石竹烯(6.97%)、正己醛(5.68%);‘金玉’蜡梅嫩梢中主要挥发性成分为左旋乙酸冰片酯(28.83%)、β–杜松烯(7.37%)、罗勒烯异构体混合物(5.04%);‘鄢陵素心’蜡梅嫩梢中主要挥发性成分是反式石竹烯(16.47%)、β–榄香烯(13.37%)、β–杜松烯(7.19%)、(–)-α-muurolene(6.57%)、毕澄茄烯(6.05%);山蜡梅嫩梢中主要挥发性成分是桉叶油醇(64.84%)、水芹烯(5.56%);夏蜡梅嫩梢中主要挥发性成分是1–壬烯–4–醇(21.32%)、正己醇(11.9%)、2–己烯醛(11.71%)、左旋乙酸冰片酯(9.99%)、正己醛(5.89%);美国蜡梅嫩梢中主要挥发性成分是左旋乙酸冰片酯(23.19%)、水芹烯(17.23%)、榄香醇(13.52%)、罗勒烯异构体混合物(8.17%)。可见,蜡梅科植物嫩梢中挥发性成分组成丰富,种间差异较大,主要挥发性成分种类和含量亦不尽相同。