《表6 六个配套组合肉品质综合评价结果》

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《光大梅黄优质鸡杂交配套系的选育》

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在91日龄抽取每组合的3公、3母进行肉品质测定和评价，结果见表5、表6。根据肌苷酸含量结果和感官综合评定，肉品质评定最佳的是组合（2），其次是组合（1），排名最后的为组合（6）。