《表2 不同频率的碳酸饮料饮用对BMI的关联及性别调节作用的多层回归分析（x±s)》

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《不同碳酸饮料饮用频率与中学生BMI的相关性研究》

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以BMI为因变量，以年龄阶段（初中=0，高中=1）、家族肥胖史（否=0，是=1）、居住地（农村=0，城市=1）、过去1周进食油炸食品（否=0，是=1）、过去1周进食高糖食品（否=0，是=1）、体育运动活动量（轻度=0，中度=1，重度=2）为协变量，以低频率饮用碳酸饮料（否=0，是=1）、中等频率饮用碳酸饮料（否=0，是=1）和高频率饮用碳酸饮料（否=0，是=1）为自变量，以性别（男=0，女=1）为调节变量，构建回归方程。第一步输入协变量，第二步输入自变量与调节变量，第三步输入自变量与调节变量的乘积项。结果显示，在控制年龄阶段、家族肥胖史、居住地、过去1周进食油炸食品、过去1周进食高糖食品、体育运动活动量及性别后，中等频率及高频率的碳酸饮料饮用均可以预测BMI，其中高频率的饮用碳酸饮料对BMI的预测性最强，其次是中等频率的饮用碳酸饮料。同时，性别与中等频率饮用碳酸饮料的乘积项以及性别与高频率饮用碳酸饮料的乘积项对BMI均具有预测性，即性别可以调节中等碳酸饮料对BMI的预测以及高频率饮用碳酸饮料对BMI的预测。结果见表2。