《表2 黑曲霉发酵亚麻籽粕正交设计试验因素与水平设计》
根据黑曲霉发酵亚麻籽粕单因素试验结果,设计L9(34)正交试验,测定氨基态氮和FFA,确定最佳的发酵条件。因素与水平见表2。
图表编号 | XD00209525200 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2021.02.10 |
作者 | 周彩莹、零春甜、李欣忆、程鹏、汪建明、郑志强 |
绘制单位 | 天津科技大学食品科学与工程学院、天津科技大学食品科学与工程学院、天津科技大学食品科学与工程学院、天津市利民调料有限公司、天津科技大学食品科学与工程学院、军事科学院系统工程研究院军需工程技术研究所 |
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